Ανακοινώθηκε η καταχώρισης της Μαστίχας Χίου ως προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης στην Ινδία. Όπως αναφέρεται σε
Η μαστίχα Χίου, ένα τοπικό παραδοσιακό προϊόν, το κυρίαρχο brand name του νησιού, φαίνεται πως εκτός από τις ευεργετικές επιδράσεις που έχει στην υγιεινή του στόματος -όπως παρουσιάστηκε πρόσφατα στο 37ο συνέδριο Οδοντιατρικής που έγινε στη Θεσσαλονίκη- έχει εξαιρετικά θετικό αντίκτυπο και στην οικονομική αλλά και την τουριστική ανάπτυξη του νησιού.
Ευεργετική επίδραση στη στοματική υγεία έχει η μάσηση μαστίχας Χίου λόγω της αντιμικροβιακής, αντιφλεγμονώδους και αντιτερηδονικής της δράσης. Αποτελέσματα μελετών έδειξαν ότι η μάσηση μαστίχας Χίου για 20 λεπτά μετά το γεύμα ενισχύει την επανασβεστίωση της αδαμαντίνης, πιθανώς μέσω της αύξησης της ροής του σάλιου. Επίσης μελέτες έχουν δείξει σημαντική συρρίκνωση του μικροβιακού φορτίου μετά […]
Την ανησυχία του για προωθούμενες αλλαγές στην Ε.Ε. στον κλάδο των αλκοολούχων ποτών που μπορεί να δημιουργήσουν προβλήματα σε ελληνικά ποτά όπως το ούζο, η τσικουδιά, το τσίπουρο και η μαστίχα Χίου, εκφράζει με ερώτηση που κατέθεσε στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή ο επικεφαλής της Κοινοβουλευτικής Ομάδας των ευρωβουλευτών της Νέας Δημοκρατίας, Μανώλης Κεφαλογιάννης.
Μείωση τόσο της ολικής χοληστερόλης, όσο και της LDL (κακής χοληστερόλης) κατά 5%, μετά από χρήση μαστίχας, καταδεικνύει ελληνική πιλοτική μελέτη, που πραγματοποιήθηκε τον τελευταίο χρόνο στην καρδιολογική κλινική του Γενικού Νοσοκομείο της Χίου «Σκυλίτσειο», και τα αποτελέσματα της ανακοινώθηκαν χθες στο 37ο Πανελλήνιο Καρδιολογικό Συνέδριο.