Τσουρέκια για όλα τα γούστα, που υπόσχονται να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο θα «πλημμυρίσουν» σήμερα, Μεγάλη Πέμπτη, τις κουζίνες των σπιτιών και τους φούρνους της γειτονιάς, σε κάθε γωνιά της Ελλάδας, αφού το έθιμο της ημέρας «απαιτεί» την παρασκευή του «βασιλιά» των γλυκών εδεσμάτων του Πάσχα.
Του Δρ. ΣΩΤΗΡΗ Ν. ΚΑΜΕΝΟΠΟΥΛΟΥ (*) Σύμφωνα με το IPCC η χορτοφαγία (ή όπως έχει καθιερωθεί ως «veganism») θα συμβάλλει θετικά στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής.