Photo via Twitter, @EUKI_Climate
Του Δρ. ΣΩΤΗΡΗ Ν. ΚΑΜΕΝΟΠΟΥΛΟΥ (*)
Σύμφωνα με το IPCC η χορτοφαγία (ή όπως έχει καθιερωθεί ως «veganism») θα συμβάλλει θετικά στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής. Οι θιασώτες της νέας συνήθειας ζητούν να σταματήσει η κατανάλωση κρέατος. Το IPCC συνιστά να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες. Η υπέρμετρη κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων στη Δύση πυροδοτεί την κλιματική κρίση, λένε οι επιστήμονες του IPCC, χωρίς, ωστόσο, να συνιστούν να γίνουμε χορτοφάγοι ή vegan, [1].
Κατ’αρχήν ας ξεχωρίσουμε το ηθικό κομμάτι του συγκεκριμένου τρόπου ζωής από την αμφισβητούμενη θεωρία της κλιματικής αλλαγής. Είναι απολύτως σεβαστή η άποψη ορισμένων να αρνούνται την κατανάλωση κρέατος για λόγους προσωπικής επιλογής/ευαισθησίας. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι η άποψη αυτή θα πρέπει να εφαρμοσθεί δια της κρατικής βίας.
Κάπως έτσι φαίνεται πως αντέδρασε η φύση στη Σαμοθράκη. Τί συμβαίνει στη Σαμοθράκη; Η αιγο-κτηνοτροφία δεν αποδίδει πλέον οικονομικά οφέλη στους κτηνοτρόφους. Έτσι, χιλιάδες ημιάγριες κατσίκες έχουν κατακλύσει τη Σαμοθράκη, [2]. Αγριοκάτσικα τα οποία καθώς είναι υποσιτισμένα ψάχνουν διακαώς να βρουν τροφή. Ο αριθμός των αγριοκάτσικων στη Σαμοθράκη είναι 15 φορές μεγαλύτερος από τον αριθμό των κατοίκων του νησιού. Σύμφωνα με το ειδησεογραφικό πρακτορείο Associated Press τα αγριοκάτσικα βρίσκονται κυριολεκτικά παντού: στις στέγες των σπιτιών, στις αυλές, πάνω σε αυτοκίνητα.
Με λίγα λόγια: κίνδυνος για το περιβάλλον.
Ας φανταστούν ορισμένοι σύγχρονοι Νοστράδαμοι λοιπόν το «Σύνδρομο της Σαμοθράκης» στη μεγάλη εικόνα του, σε παγκόσμιο επίπεδο: εκατομμύρια ζώα σε ημιάγρια κατάσταση να κάνουν κατάληψη στον πλανήτη προσπαθώντας να επιβιώσουν στη διατροφική αλυσίδα Naturanihilfitinfrustra (H Φύση δεν κάνει τίποτε ασκόπως/ματαίως).
ΠΑΡΑΠΟΜΠΕΣ
1. https://www.kathimerini.gr/1037696/article/epikairothta/perivallon/ek8esh-toy-ohe-h-xortofagia-swzei-to-klima
2. https://www.apnews.com/d10753a84ac9471ca0585de5c0078a62
(*) PhD Σχολής Μηχανικών Ορυκτών Πόρων Πολυτεχνείου Κρήτης
Σκληρές πικρές αλήθειες: Υπεράσπιση των ατομικών μου δικαιωμάτων και του Φιλελευθερισμού