Κώστας Σπηλιάδης
Ο σεφ πίσω από το παγκόσμιο σύμβολο της ελληνικής κουζίνας: Δημιουργός των εστιατορίων Milos
Είναι ο δημιουργός των «Milos», των διασημότερων ελληνικών εστιατορίων στον κόσμο. Το 1979 άνοιξε το πρώτο «Milos» στο Μόντρεαλ και στη συνέχεια ακολούθησαν εκείνα της Νέας Υόρκης, της Αθήνας, του Λας Βέγκας και του Μαϊάμι. Πέρυσι ο Κώστας Σπηλιάδης εγκαινίασε το έκτο εστιατόριό του στο Λονδίνο σε μία από τις πιο ακριβές περιοχές της πόλης […]
Κώστας Σπηλιάδης: Η Ελλάδα είναι ιδέα…
Συνέντευξη στο Λονδίνο: Δημήτρης Αντωνόπουλος, Homme Πορτραίτο: Aλέξανδρος Λαμπροβασίλης