Νίκη για το κυπριακό χαλλούμι: Απορρίφθηκε από το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο προσφυγή κατά της καταχώρησης της ονομασίας ως ΠΟΠ, χαιρετίζει το υπουργείο Γεωργίας
FILE PHOTO: Το μοναδικό κυπριακό χαλλούμι. ΚΥΠΕ
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Την ικανοποίηση της κυπριακής κυβέρνησης προκάλεσε η σημερινή απόφαση του Γενικού Δικαστηρίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σύμφωνα με την οποία απορρίφθηκε προσφυγή κατά της καταχώρισης της ονομασίας Χαλλούμι, ως προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης [ΠΟΠ].
Η προσφυγή είχε υποβληθεί από την κυπριακή εταιρία Papouis Dairies Ltd.
- Τον Απρίλιο του 2021, κατόπιν αιτήσεως των κυπριακών αρχών, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή καταχώρησε την ονομασία «Χαλλούμι» (Halloumi) /«Hellim» ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ).
Το Γενικό Δικαστήριο διαπιστώνει πως η Κομισιόν, όταν εξετάζει εάν η καταχώριση μιας ονομασίας ως ΠΟΠ πληροί τις προϋποθέσεις του δικαίου της Ένωσης, δεν υποχρεούται να ελέγχει αν η μέθοδος παραγωγής του προϊόντος, είναι σύμφωνη με προϋπάρχον εθνικό πρότυπο για την παραγωγή του.
Σημειώνει επίσης ότι η αίτηση καταχώρισης για το χαλλούμι, δεν συγκρούεται με το επίμαχο εθνικό πρότυπο παραγωγής.
Παράλληλα το Δικαστήριο τονίζει ότι το εν λόγω πρότυπο, δεν αποκλείει το ενδεχόμενο η αναλογία αιγινού ή πρόβειου γάλακτος, ή του μείγματός τους στο τυρί αυτό, να υπερβαίνει την αναλογία του αγελαδινού γάλακτος.
Το χαλλούμι είναι κυπριακό τυρί με χαρακτηριστική οσμή και γεύση. Παρασκευάζεται από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα, ή μείγμα αυτών, με ή χωρίς αγελαδινό γάλα. Έχει την ιδιότητα να μη λιώνει σε υψηλές θερμοκρασίες.
Ικανοποίηση από το υπουργείο Γεωργίας
Το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος της Κυπριακής Δημοκρατίας χαιρετίζει τη σημερινή απόφαση του Γενικού Δικαστηρίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης βάσει της οποίας απορρίφθηκε η προσφυγή για ακύρωση του Εκτελεστικού Κανονισμού (ΕΕ) 2021/591 της Επιτροπής, της 12ης Απριλίου 2021, για την καταχώριση ονομασίας στο Μητρώο των Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης και των Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων [«Χαλλούμι» (Halloumi)/«Hellim» (ΠΟΠ)].
Ανακοίνωση του Υπουργείου Γεωργίας αναφέρει ότι το επόμενο σημαντικό ορόσημο είναι η δημοσίευση του νέου Ευρωπαϊκού Κανονισμού για τις Γεωγραφικές Ενδείξεις, που αναμένεται τον επόμενο Μάρτιο και προβλέπει τη δυνατότητα παράτασης της μεταβατικής περιόδου κατά πέντε έτη για την εφαρμογή των προδιαγραφών παραγωγής του προϊόντος.
- Υπενθυμίζει ότι όπως ανακοινώθηκε και στις 26 Ιανουαρίου 2024, το επόμενο χρονικό διάστημα ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας θα συγκαλέσει σύσκεψη στην παρουσία όλων των εμπλεκομένων στον τομέα παραγωγής χαλλουμιού (τυροκόμοι, αγελαδοτρόφοι, αιγοπροβατοτρόφοι), όπου θα ανακοινωθούν οι αποφάσεις της Κυβέρνησης.
Το Υπουργείο τονίζει ότι συνεχίζει “τη σκληρή δουλειά, στη βάση της υλοποίησης του Προγράμματος Διακυβέρνησης, με ενέργειες που στοχεύουν στην προστασία και προώθηση του χαλλουμιού ΠΟΠ και στην εντατικοποίηση των ελέγχων πιστοποίησης της αυθεντικότητας του παραγόμενου χαλλουμιού ΠΟΠ, όπως αυτοί ορίζονται από τις προδιαγραφές που έχουν εγκριθεί από την ΕΕ. Προχωράμε με την κατάρτιση της Διεπιστημονικής Επιτροπής, με τη συμμετοχή όλων των εμπλεκομένων, καθώς και με τη δημιουργία λογισμικού καταμέτρησης της ποσότητας του αιγοπρόβειου γάλακτος”.
Σημειώνεται ότι, όσον αφορά την ελάχιστη αναλογία αιγινού και πρόβειου γάλακτος στις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χαλλουμιού, είναι σε ισχύ το σχετικό Διάταγμα του Υπουργού Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας (Κ.Δ.Π 35/2024) που καθορίζει τις ποσοστώσεις. Όπως προβλέπει το Διάταγμα, για την περίοδο μεταξύ της 31ης Ιανουαρίου και της 21ης Φεβρουαρίου 2024 περιλαμβανομένων η ελάχιστη αναλογία καθορίζεται στο 19% και για την περίοδο μεταξύ της 22ας Φεβρουαρίου 2024 και της 9ης Ιουλίου 2024 περιλαμβανομένων, στο 25%.
Με πληροφορίες από ΚΥΠΕ/ΑΧΡ/ΘΝΕ
Ακολουθήστε τη HELLAS JOURNAL στη NEWS GOOGLEΝέο πακέτο μέτρων στήριξης €60 εκατ. κατά της ακρίβειας ανακοίνωσε ο Πρόεδρος Χριστοδουλίδης