Κρασιά από την Καλιφόρνια, αστακός από το Μέιν και τυριά από το Όρεγκον: Αμερικάνικη τοπ γαστρονομία για τον Μακρόν στον Λευκό Οίκο [photos]
FILE PHOTO: Αστακός, βοδινό, τυριά, βούτυρο και κρασιά – όλα made in USA για τον Γάλλο πρόεδρο. Photo via HeiJohnZ, Pixabay.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Προεκλογικός πυρετός στις ΗΠΑ: Με τους οπαδούς της οπλοκατοχής ο Τραμπ – Με τους Αφροαμερικανούς ο Μπάιντεν: Και ανταλλαγή…φιλοφρονήσεων του τύπου «αγύρτης» και «ανισόρροπος»
Τι μπορεί να σημαίνει η προαναγγελία του Έλληνα Πρωθυπουργού ότι πηγαίνει στη Γαλλία για να δει τις υπό κατασκευή φρεγάτες; Τι ψάχνει ο κ. Μητσοτάκης;
Με αστακό από το Μέιν και κρασιά από την Καλιφόρνια σχεδιάζει να μυήσει σήμερα στις γεύσεις της Αμερικής ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν τον Γάλλο ομόλογό του Εμανουέλ Μακρόν.
Ο Μπάιντεν και η σύζυγός του Τζιλ θα παραθέσουν επίσημο δείπνο στον Μακρόν και τη σύζυγό του Μπριζίτ και τους άλλους προσκεκλημένους τους σε περίπτερο που στήθηκε στους Κήπους του Λευκού Οίκου για την κεντρική εκδήλωση της πρώτης επίσημης επίσκεψης που δέχεται στον Λευκό Οίκο ο Μπάιντεν ως οικοδεσπότης από τότε που ανέλαβε τα προεδρικά του καθήκοντα στις αρχές του 2021.
Το μενού του δείπνου, που θα παραθέσει στο γαλλικό προεδρικό ζεύγος, θα περιλαμβάνει αμερικανικές σπεσιαλιτέ, αστακό από το Μέιν, ποσέ με βούτυρο, American Osetra χαβιάρι και βοδινό και πατάτες, ενώ θα ακολουθήσουν τυριά από το Όρεγκον, την Καλιφόρνια και το Ουισκόνσιν.
Τα εδέσματα θα συνοδεύονται από κρασιά από την Καλιφόρνια — Newton “Unfiltered” Chardonnay (σαρντονέ) και Anakota “Knights Valley” Cabernet Sauvignon (καμπερνέ σοβινιόν), μαζί με αφρώδη οίνο με γαλλικές ρίζες από την Καλιφόρνια Roederer Estate Brut Rose.
Στο επιδόρπιο θα περιλαμβάνονται κέικ Orange chiffon και ψητά αχλάδια με σιρόπι εσπεριδοειδών μαζί με “glace creme fraiche” (παγωτό ανθόγαλο).
Η παράθεση γεύματος που συνοδεύεται με αμερικανικό κρασί σε επίσημους επισκέπτες από τη Γαλλία δεν είναι κάτι που γίνεται για πρώτη φορά από τον Μπάιντεν.
Ο Ντόναλντ Τραμπ είχε συνοδεύσει το δείπνο που είχε παραθέσει στον Μακρόν με ένα “Domaine Serene” Chardonnay από το Όρεγκον, από καλλιέργεια κλημάτων από την Ντιζόν της Γαλλίας, και ένα Oregon Pinot Noir από το οινοποιείο “Domaine Drouhin”, που έχει τις ρίζες του στη Βουργουνδία των ετών του 1880.
Ο Μπαράκ Ομπάμα είχε επίσης συνοδεύσει δείπνο που παρέθεσε στον Γάλλο πρόεδρο Φρανσουά Ολάντ με σαρντονέ από το οινοποιείο της Βιρτζίνια Thibaut-Janisson Winery, το οποίο έχουν ιδρύσει δύο Γάλλοι.
Δείτε ΕΔΩ φωτογραφίες από τα πιάτα που… αναμένουν τον Γάλλο Πρόεδρο
"Butter-poached Maine lobster, beef with shallot marmalade and American cheeses will be served when French President Emmanuel Macron is honored at a red-white-and-blue themed White House state dinner, the 1st for President Joe Biden."https://t.co/MK2ryBfBqW
— darlene superville (@dsupervilleap) December 1, 2022
Ahead of @FLOTUS preview of the State Dinner menu I asked what would you serve? To the Executive Chef of the @pacificclub in Honolulu, Eric Leterc to share what are his menu choices for the upcoming @WhiteHouse dinner for France’s President Emmanuel Macron- stay tuned to find out pic.twitter.com/VRmVKm0YLF
— Tina Quizon (@TinaQuizon) November 30, 2022
Mε πληροφορίες από Reuters μέσω ΑΠΕ – ΜΠΕ
Ουάσιγκτον, United States
Ακολουθήστε τη HELLAS JOURNAL στη NEWS GOOGLE