τυρί
Τυρί από νωπό γάλα για πρώτη φορά στην Ελλάδα παρήγαγε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή
Την παραγωγή –για πρώτη φορά στην Ελλάδα- τυριού από νωπό (δηλαδή μη παστεριωμένο)
Έρευνα σε Ελλάδα και Ευρώπη: 200 gr φρούτων και λαχανικών τη μέρα, μειώνουν τον κίνδυνο ισχαιμικού εγκεφαλικού κατά 13%
Τα διάφορα είδη τροφών συνδέονται με τον κίνδυνο διαφορετικού είδους εγκεφαλικού (ισχαιμικού ή αιμορραγικού), σύμφωνα με τη
Στο μητρώο των ΠΟΠ με τη “βούλα” της Κομισιόν το τυρί “Αρσενικό Νάξου”
Η Koμισιόν ενέκρινε σήμερα το αίτημα να συμπεριληφθεί το τυρί “Αρσενικό Νάξου” στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ). Το “Αρσενικό Νάξου” είναι ένα σκληρό, ώριμο τυρί που παράγεται παραδοσιακά από μη παστεριωμένο αίγα και πρόβειο γάλα.
Δύο Έλληνες φοιτητές ανέπτυξαν μία νέα τεχνολογία για περισσότερη ποσότητα τυριού
Μια νέα επαναστατική τεχνολογία, μέσω της οποίας δίνεται η δυνατότητα στους τυροκόμους να αυξήσουν
Θα μπορούσατε να πιείτε καφέ με τυρί αντί για γάλα; Στη Σκανδιναβία μπορούν και τους αρέσει
Βάζετε στον καφέ σας ζάχαρη; Μήπως, γάλα; Ίσως λίγο ουίσκι; Στη βόρεια Σκανδιναβία βάζουν τυρί! Ναι, τυρί.
Τα ελληνικά τυριά κατακτούν τη Γαλλία: Αύξηση 49,50% σε όγκο και 11,74% σε αξία
Αύξηση, κατά 11,74% σε αξία και 49,50% σε όγκο, σημείωσαν οι εξαγωγές ελληνικών τυριών στη Γαλλία το 2017, σύμφωνα με έκθεση του γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της ελληνικής πρεσβείας στο Παρίσι. Βασικό εξαγωγικό μας προϊόν είναι η φέτα, με τη Δανία, ωστόσο, να καταλαμβάνει σημαντικό μερίδιο και σε αυτή την αγορά.
Ο πρωθυπουργός της Ελλάδας είδε το τυρί και δεν τσίμπησε
Του Χαράλαμπου Γκότση* Οι τραγικές 17 ώρες της Συνόδου Κορυφής του Σαββάτου, 11 Ιουλίου προς την Κυριακή, θα μείνουν βαθιά χαραγμένες στη μνήμη όλων των Ελλήνων. Ελάχιστες φορές η χώρα μας έχει βρεθεί μπροστά σε ένα τόσο σημαντικό σταυροδρόμι. Από μια απόφαση κρεμόταν προσπάθεια 60 ετών συμπόρευσης με τις ανεπτυγμένες οικονομίες και κοινωνίες της Δυτικής […]