File Photo: Ένας άνδρας μαζεύει πακέτα πεσμένα σε κοκκινοβαμμένο νερό, καθώς άλλοι καθαρίζουν ψυγεία με βατόμουρα που καταστράφηκαν από τις σφοδρές πλημμύρες στη Σερβία και τη Βοσνία-Ερζεγοβίνη. EPA, DRAGAN KARADAREVIC
Η βιτρίνα είναι γεμάτη λαχταριστές λιχουδιές, κυρίως από κέικ, που είναι πασπαλισμένα με τα όνειρα και την αισιοδοξία της Άιντα, της νεαρής γυναίκας, που όχι μόνο βρήκε μέσα από το χόμπι της την ευκαιρία να σταθεί στα “πόδια” της οικονομικά, αλλά και να βοηθήσει την οικογένειά της. Η Άιντα που μένει στο Γκόραζντε, είναι μία από τους έξι δικαιούχους του προγράμματος αποκατάστασης των ζημιών που προκάλεσαν πλημμύρες σε περιοχές της Βοσνίας – Ερζεγοβίνης, έργο που χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση και τούς δίνει την ευκαιρία να κάνουν πράξη την επιχειρηματική τους ιδέα.
«Όταν σταμάτησα να εργάζομαι, μου έμειναν μόνο τα κέικ μου. Ήθελα να συνεισφέρω οικονομικά στην οικογένειά μου. Δεν ήθελα να κάθομαι στο σπίτι και να μην κάνω τίποτα» δήλωσε η Άιντα, που σήμερα έχει ζαχαροπλαστείο και εργαστήριο ζαχαροπλαστικής σε έναν από τους κεντρικούς δρόμους του Γκόραζντε.
Το σπίτι της Άιντα καταστράφηκε από κατολίσθηση βράχων μετά από τις έντονες βροχοπτώσεις και τις καταστροφικές πλημμύρες το 2014. «Ξέρεις τι τρύπες έχουμε στον τοίχο μας; Μπορείτε να δείτε τους γείτονες μέσα από αυτές» τόνισε η Άιντα που μαζί με την οικογένειά της αναγκάστηκε να εγκαταλείψει το σπίτι της που ήταν ακατάλληλο για στέγαση.
Αφού υπέβαλαν την αίτηση στη δημόσια πρόσκληση και πληρούσαν όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις, ξεκίνησε η κατασκευή του νέου σπιτιού που θα στεγάσει τις ελπίδες και την καθημερινότητα της οικογένειας. Παράλληλα, η Άιντα συμμετέχει στην οικονομική “εκπαίδευση” των οικογενειών μέσω δράσεων που υλοποιούνται στο πλαίσιο του προγράμματος.
Εκτός από τον εξοπλισμό, η Άιντα έλαβε επίσης την απαραίτητη κατάρτιση για το πώς μπορεί να διακοσμήσει τούρτες και κέικ. «Πριν, δεν ήξερα πώς να κάνω οποιεσδήποτε διακοσμήσεις. Ήξερα μόνο πώς να καλύψω ένα κέικ με χτυπημένη κρέμα. Τώρα, μετά από αμείωτη εκπαίδευση, τα κέικ είναι διακοσμημένα με γνωστούς χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων και ταινιών» επισήμανε.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
31/10/2019
To Twitter βάζει τέλος στις πολιτικές διαφημίσεις διότι “το πολιτικό μήνυμα πρέπει να κερδίζεται…”