ζάχαρη




Μόνο τα ελληνικά γιαούρτια έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, διαπιστώνει Βρετανική έρευνα

Σχεδόν όλα τα γιαούρτια στα ράφια των βρετανικών σούπερ-μάρκετ, ακόμη και τα βιολογικά και όσα προορίζονται για παιδιά, βρέθηκαν να έχουν μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης από…


Μείωση της ζάχαρης κατά 10% στα αναψυκτικά για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας

Στη σταδιακή διαδικασία αφαίρεσης της προστιθέμενης ζάχαρης από τα αναψυκτικά και την εισαγωγή «αρνητικών θερμίδων» έχει επικεντρωθεί η ευρωπαϊκή βιομηχανία αναψυκτικών, όπως μεταδίδει η EURACTIV Ισπανίας.



Η ζάχαρη και η τερηδόνα της Μαρίας Αντουανέτας

Η ζάχαρη ως κομμάτι του ευρωπαϊκού πολιτισμού. Αρχικά την απολάμβανε μόνο η αριστοκρατική ελίτ. Ήταν είδος πολυτελείας. Οι «γαλαζοαίματοι» δεν την γεύονταν μόνον, παράγγελναν και…



Γαλατόπιτα

Η  γαλατόπιτα είναι η παραδοσιακή μας πίτα . Η πίτα των παιδικών μας χρόνων.