Σταματάκη Αστερία
Μύθοι για τη διατροφή των παιδιών: Αν δεν αδειάσεις το πιάτο σου, χάνεις τη δύναμη σου!
Οι μύθοι υπάρχουν παντού στη ζωή μας ειδικά όμως στη διατροφή ο αριθμός είναι πολύ μεγάλος. Κάποιοι πολύ συχνοί μύθοι που όλοι έχουν ακούσει για την παιδική διατροφή σύμφωνα, με την Σταματάκη Αστερία, Msc στην Κλινική διατροφή, διαιτολόγος,διατροφολόγος και Επιστημονική συνεργάτης του ΟΚΑΑ (Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας ) είναι οι παρακάτω : Αν δεν […]
Πλούσια η θρεπτική αξία του μπρόκολου λέει η διαιτολόγος Σταματάκη Αστερία
Το μπρόκολο ανήκει στην κατηγορία των σταυρανθών λαχανικών, μαζί με το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών κ.α. Τα σταυρανθή λαχανικά είναι γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες και το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.