Εάν έχετε αποφύγει να φάτε σκόρδο ή κάτι που περιέχει σκόρδο
Τα ελληνικά γιαούρτια έχουν γεμίσει τους τελευταίους μήνες τα ράφια στα μεγάλα
Τα διάφορα είδη τροφών συνδέονται με τον κίνδυνο διαφορετικού είδους εγκεφαλικού (ισχαιμικού ή αιμορραγικού), σύμφωνα με τη
Σκάνδαλο με το ελληνικό γιαούρτι στην Ιαπωνία. Σύμφωνα με την εφημερίδα «Βραδυνή της Κυριακής», Έλληνας πρέσβης στο Τόκιο εκχώρησε, με ψεύτικο πιστοποιητικό, ελληνικό εμπορικό σήμα σε ιαπωνική εταιρία.
Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο και γιαούρτι, μαγειρεμένα από μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βόρειας Ελλάδος και της Λέσχης Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος, αλλά και από άλλους διάσημους σεφ θα γευτούν την ερχόμενη εβδομάδα (25-27 Ιουνίου) οι ευρωβουλευτές στις Βρυξέλλες. Όλα τα παραπάνω θα γίνουν στο πλαίσιο εκδήλωσης για την προώθηση της ΠΟΠ γαστρονομίας στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο.
Οι άνθρωποι που τρώνε γιαούρτι κάθε μέρα, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν οστεοπόρωση, σύμφωνα με μια νέα ιρλανδική επιστημονική μελέτη. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Ίμον Λερντ της Ιατρικής Σχολής του Κολλεγίου Τρίνιτι του Δουβλίνου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό για θέματα οστεοπόρωσης “Osteoporosis International”, σύμφωνα με τους «Τάιμς της Νέας Υόρκης», μελέτησαν […]
Την “κερκόπορτα” για την άλωση της ελληνικής αγοράς γάλακτος από το ξένο γάλα εκτιμάται ότι ανοίγει η υπουργική απόφαση που αποσυνδέει το νωπό γάλα από την παρασκευή γιαουρτιού στο όνομα της προσαρμογής με την εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ.
Το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων σε μια light – υγεινή εκδοχή είναι το παστίτσιο με μπεσαμέλ γιαουρτιού.
Δικαιώθηκε η ΦΑΓΕ στη διαμάχη με την Chobani, καθώς απαγορεύθηκε στην Chobani να πωλεί στο Ηνωμένο Βασίλειο στραγγιστό γιαούρτι που παρασκευάζεται στις ΗΠΑ ως “GreekYoghurt”. Ειδικότερα, όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, το Ανώτατο Δικαστήριο του Ηνωμένου Βασιλείου έδωσε τέλος στην υπόθεση “GreekYoghurt”, με την απόφασή του να είναι οριστική, χωρίς δυνατότητα άσκησης περαιτέρω ενδίκων μέσων.
Σε άρθρο του Jacob Gershman στην εφημερίδα Wall Street Journal με τίτλο «Literal-Minded Lawyers Accuse Chobani Yogurt of Not Being Greek», αναφέρεται ότι ασκήθηκε αγωγή (από μία δικηγορική εταιρεία της Νέας Υόρκης), κατά της γαλακτοβιομηχανίας «Chobani», επειδή, όπως υποστηρίζουν οι ενάγοντες η εταιρεία παραπλανεί δολίως τους καταναλωτές να εκλαμβάνουν το γιαούρτι της ως πραγματικά ελληνικό.